Farcisce la carne e l'avvolge nella pellicola: un piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 19 marzo 2018 alle ore 12:20
500 gr carne macinata
Sale
Mollica di pane
Formaggi (a piacere)
 
Preparazione:
Mescolate la carne con mollica e sale, poi formate le polpette. Schiacciatele e mettetele sulla pellicola trasparente, farcite e avvolgete. Friggete le mezzelune e servite con patatine.
 
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