Petto di pollo al latte: un secondo piatto semplice e succulento

pubblicato il 19 marzo 2018 alle ore 10:10
Ingredienti:
Petto di pollo
Farina (q.b.)
Latte (q.b.)
70 gr burro 
Sale
Pepe
 
Preparazione:
Impanate le fette di petto di pollo nella farina, poi sciogliete il burro in padella e mettete a cuocere. Salate e aggiungete il pepe su entrambi i lati. Quando il pollo inizierà a rosolare aggiungete il latte (deve arrivare ai bordi della padella). Fate cuocere a fuoco lento e quando verrà fuori una sorta di cremina è pronto.
 
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