Inforna la pasta choux e poi la guarnisce con creme colorate: un dolce delizioso

Rotolo di pasta choux: la ricetta del dessert delizioso con farcitura alla crema 6093 • di Redazione Cucina

Cigni di pasta choux: la ricetta dei pasticcini scenografici e deliziosi I cigni di pasta choux sono dei pasticcini deliziosi e scenografici realizzati con la pasta choux o pasta bignè e farciti con panna montata o con la crema che preferite. Il procedimento richiede cura, soprattutto nella fase della cottura dell'impasto, che dovrà risultare leggero e gonfio. Il risultato finale saranno dei dolcetti squisiti, dal sapore delicato e bellissimi da vedere. Serviteli come dessert oppure per una merenda sfiziosa, accompagnati da una tazza di tè.
Zeppolone di San Giuseppe: la ricetta del dolce tipico napoletano a base di pasta choux 258566 • di Redazione Cucina

Paris-brest, la ricetta del delizioso dessert di pasta choux 1179 • di Ricette In Cucina
Torta Arlecchino: la ricetta del dolce di Carnevale delizioso e colorato La torta Arlecchino è il dolce perfetto per Carnevale, una torta soffice, deliziosa e colorata che piacerà tanto ai bambini e non solo. Una versione più allegra della torta zebrata: invece di alternare l'impasto bianco e nero, il composto sarà diviso in ciotoline a cui saranno aggiunti dei coloranti alimentari. La superficie, invece, sarà arricchita con confettini colorati. Un dolce multicolore adatto al periodo carnevalesco ma anche a una festa di compleanno o da preparare semplicemente per la merenda dei più piccoli.

Creme colorate: ecco come decorare i cupcakes 3683 • di Ricette In Cucina
Eclair: la ricetta dei pasticcini francesi di pasta choux L'eclair è un pasticcino francese preparato con la pasta choux, cioè la pasta per i bignè, ripieno di crema e ricoperto da una glassa fondente al cacao. Gli éclair hanno una forma allungata e il nome significa "lampo" perché è un dolce così buono che può essere mangiato in un lampo.

Cupole croccanti di pasta choux: i vostri ospiti ne andranno matti 1179 • di Ricette In Cucina
Paris-Brest: la ricetta del dessert francese a base di pasta choux 14212 • di Redazione Cucina

Pasta choux: la ricetta per preparare la pasta bignè leggera e delicata La pasta choux, chiamata anche pasta bignè, è una preparazione base della pasticceria. Una pasta leggera e delicata ideale sia per preparazioni dolci che per ricette salate. Ecco come prepararla a casa in modo perfetto.
Pasta choux: tutti gli errori da non fare per un risultato perfetto Avete provato a fare la pasta choux in casa, ma qualcosa è andato storto e non sapete perché? Non sono cresciuti abbastanza o l'impasto era troppo liquido e avete dovuto buttare tutto? Farina, uova, tempi e temperature: ecco gli errori da non commettere per preparare bignè e profiteroles perfetti.

Torta arcobaleno: la ricetta originale del dolce più colorato del mondo Facile da preparare, fresca e ricca di vitamine, la torta arcobaleno o rainbow cake è composta da vari strati di pan di spagna colorati alternati a gustose creme a base di burro o panna montata.
3 creazioni con la pasta choux super golose! 2612 • di Migliori idee in cucina

Paris brest: la ciambella di pasta choux facile e saporita! 220638 • di Cose Buone
Versa le due creme sui savoiardi e poi mette i biscotti: un dolce goloso e veloce 5973 • di Ricette In Cucina

Creme Brulèe al caffè: la ricetta facile per un dolce profumato La creme Brulèe al caffè è un dolce al cucchiaio gustoso e profumato. Il caffè con il suo profumo e il suo retrogusto aggiunge un sapore deciso alla ricetta classica. Per prepararla avrete bisogno occorrono pochi ingredienti ed un pizzico di manualità, anche se non siete dei pasticceri provetti potrete stupire i vostri amici con questo dessert goloso e bello da vedere.

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