Farcisce l'impasto e poi lo mette nello stampo dei muffin: il risultato è originale e saporito

pubblicato il 16 marzo 2018 alle ore 11:14
Ingredienti:
500 gr farina
250 ml latte caldo
200 ml acqua
150 ml olio
2 uova
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 bustina lievito istantaneo
 
350 gr formaggio o ricotta
Prezzemolo
 
1 tuorlo
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte e poi aggiungete l'acqua, la farina e le uova. Infine aggiungete il sale e lo zucchero. Lavorate l'impasto fino ad ottenerlo uniforme. Poi dividetelo in porzioni e farcite come mostra il video. Mettete nella teglia dei muffin, spennellate il tuorlo e infornate a 180° per 40 minuti.
 
 
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