Torta alle mandorle: buonissima e facile da preparare

pubblicato il 30 marzo 2018 alle ore 11:20
Ingredienti:
2 uova
130 gr zucchero
170 gr farina
100 gr mandorle frullate
1 bustina lievito per dolci
100 ml olio
1 cucchiaio di zucchero a velo
2 tazzine di latte con caffè
Semi di sesamo
Burro (q.b.)
Mandorle a scaglie
 
Preparazione:
Sbattete uova e zucchero poi aggiungete farina, olio e lievito e infine le mandorle frullate. Imburrate la testa e versate i semi di sesamo, poi l'impasto e infornate a 180° per 35/40 minuti. Mescolate il caffellatte con lo zucchero a velo e versatelo sulla torta, poi ricoprite con le scaglie di mandorle.
 
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