Torta pere e mandorle: un sapore delicato e buonissimo

pubblicato il 10 giugno 2019 alle ore 11:52
Ingredienti:
2 uova
125 gr burro
125 gr zucchero
50 gr farina
100 gr farina di mandorle
100 gr mandorle a scaglie
3 pere
1-2 cucchiai latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1-2 cucchiaini zucchero a velo
2 cucchiaini lievito per dolci
 
Preparazione:
Mescolate burro e zucchero, poi unite le uova, estratto di vaniglia e farine. Unite anche le scaglie e il latte, poi zucchero a velo e lievito. Mettete metà quantità nello stampo imburrato e poi unite le pere, coprite con il resto dell'impasto e le scaglie. Infornate a 180° per 25/30 minuti.
 
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