Mette l'impasto nella sac à poche e prepara delle ottime frittele dolci

Tutto sul sac à poche: come nasce, come usarlo al meglio e come realizzarne uno fai da te Strumento di cui nessun pasticcere potrebbe fare a meno, il sac à poche ci permette di decorare, farcire e preparare piatti dolci e salati. Scopriamone storia, utilizzi e trucchi per usarlo alla perfezione.

Come fare una sac à poche con la carta forno Se non avete una sac à poche potete farne una con della carta da forno, fatta in casa, usa e getta. Bastano un paio di forbici, un po' di manualità e il gioco è fatto. Il cono di carta da forno che andrete a realizzare deve essere non troppo rigido, ma neanche tanto flessibile da non stare in piedi. Quindi, munitevi di pazienza e seguite tecniche e consigli per fare una sac à poche fatta in casa con la carta da forno.
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