Pomodori essiccati e sott'olio: la ricetta per ottenerli buonissimi

pubblicato il 18 maggio 2018 alle ore 11:20
Ingredienti:
Pomodori 
Sale fino (q.b.)
Aceto di vino bianco, rosso o di mele (q.b.)
Olio di semi di girasoli (q.b.)
Olio d'oliva (q.b.)
Capperi(q.b.)
Menta fresca (q.b.)
Aglio (q.b.)
Peperoncino a piacere
 
Preparazione:
Tagliate i pomodori in tre parti (o due se sono piccoli), ricopriteli con sale fino e aceto e lasciateli essiccare al sole (su una rete). Durante questo procedimento girateli. Una volta che i pomodori sono completamente secchi, sciacquateli e metteteli ad asciugare. Poi in una ciotola aggiungete gli ingredienti per il condimento, mescolate e riempite i vasetti. Alla fine aggiungete i due tipi di olio. Non chiudete i barattoli per 8-10 ore in modo da fare uscire l'aria necessaria, dopo potrete chiuderli.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=XdM5nKeBs20&t=193s
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.683.956 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2880 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1472 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1635 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    945 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1305 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1666 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    374 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1806 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    53 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    97 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    831 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    903 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    28 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    384 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    650 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    535 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
165.875
Scarica video
Pomodori essiccati e sott'olio: la ricetta per ottenerli buonissimi

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Pomodori secchi sott'olio: la ricetta perfetta per farli in casa
    Pomodori secchi sott'olio: la ricetta perfetta per farli in casa 0 • di Redazione Cucina
    Pomodori verdi sott'olio
    Pomodori verdi sott'olio I pomodori verdi sott'olio sono una conserva semplice e saporita a base di pomodori verdi, ricoperti d'olio e conditi con un mix di spezie e filetti di acciughe.
  2. Come essiccare e mettere sott'olio i pomodori
    Come essiccare e mettere sott'olio i pomodori 35835 • di Ricette In Cucina
    Pomodori verdi sott'olio
    Pomodori verdi sott'olio 56783 • di Ricette In Cucina
  3. Pomodori secchi sott'olio: la ricetta della conserva stuzzicante da preparare a casa
    Pomodori secchi sott'olio: la ricetta della conserva stuzzicante da preparare a casa 0 • di Redazione Cucina
    Come preparare i pomodori secchi sott'olio
    Come preparare i pomodori secchi sott'olio 276500 • di Ricette In Cucina
  4. Zucchine sott'olio
    Zucchine sott'olio 0 • di Redazione Cucina
    Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo!
    Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 1194 • di Migliori idee in cucina
  5. Zucca sott'olio
    Zucca sott'olio 0 • di Redazione Cucina
    Polvere di pomodoro: la ricetta per farla in casa
    Polvere di pomodoro: la ricetta per farla in casa La polvere di pomodoro è ideale quando non si sa cosa fare con le bucce di pomodoro avanzate: una volta essiccate e frullate diventano un saporito condimento per primi e secondi piatti, insalate, zuppe o spezzatini.
  6. Zucca grigliata sott'olio: la ricetta del contorno autunnale sfizioso
    Zucca grigliata sott'olio: la ricetta del contorno autunnale sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pomodori secchi ripieni e sott'olio: la gustosa e semplice ricetta
    Pomodori secchi ripieni e sott'olio: la gustosa e semplice ricetta 6191 • di Ricette In Cucina
  7. Melanzane sott'olio
    Melanzane sott'olio 0 • di Redazione Cucina
    Tutto sulle sardine essiccate tradizionali del Lago d'Iseo: le "sardine-non-sardine"
    Tutto sulle sardine essiccate tradizionali del Lago d'Iseo: le "sardine-non-sardine" Partiamo subito da un punto fondamentale della questione: le sardine essiccate tradizionali del lago d'Iseo non sono vere sardine, pesci di mare. In questo caso si tratta dell'agone, un pesce di lago, leggermente più grosso della sarda, ma molto simile esteticamente al pesce marino. La loro storia ha più di 1000 anni e ci sono tante ricette succulenti, diventate anche protagoniste di una puntata di Masterchef.
  8. Asparagi sott'olio
    Asparagi sott'olio 0 • di Redazione Cucina
    Zucchine sott'olio: la ricetta della conserva estiva facile e veloce
    Zucchine sott'olio: la ricetta della conserva estiva facile e veloce 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)