Come essiccare e mettere sott'olio i pomodori

pubblicato il 8 maggio 2018 alle ore 10:19
Per essiccare i pomodori dovete tagliarli a metà, cospargerli di sale e metterli al solo per 3-4 giorni. Una volta essiccati dovrete lavarsi con acqua e aceto e lasciarli ad asciugare.
Riempite poi i barattoli con i pomodori e aggiungete menta e aglio, ricoprite poi di olio extravergine di oliva e chiudete. Dopo circa due mesi saranno pronti per essere mangiati.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.391 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pomodori verdi sott'olio
     Pomodori verdi sott'olio 56773 • di Ricette In Cucina
    Pomodori secchi sott'olio: la ricetta con trucchi e consigli per farli in casa
     Pomodori secchi sott'olio: la ricetta con trucchi e consigli per farli in casa I pomodori secchi sott'olio sono una conserva estiva facile da preparare in casa con i pomodori San Marzano maturi. Ecco la ricetta e i consigli su come condirli e conservarli in sicurezza.
  2. Pomodori verdi sott'olio: la ricetta facile e veloce per farli in casa
     Pomodori verdi sott'olio: la ricetta facile e veloce per farli in casa I pomodori verdi sott'olio sono una conserva semplice e saporita a base di pomodori verdi, ricoperti d'olio e conditi con un mix di spezie e filetti di acciughe.
    Pomodori secchi sott'olio: la ricetta della conserva stuzzicante da preparare a casa
     Pomodori secchi sott'olio: la ricetta della conserva stuzzicante da preparare a casa 0 • di Redazione Cucina
  3. Pomodori essiccati e sott'olio: la ricetta per ottenerli buonissimi
     Pomodori essiccati e sott'olio: la ricetta per ottenerli buonissimi 165840 • di Ricette In Cucina
    Pomodori secchi sott'olio: il metodo veloce per averli davvero saporiti
     Pomodori secchi sott'olio: il metodo veloce per averli davvero saporiti 129968 • di Ricette In Cucina
  4. Come essiccare le arance: i metodi migliori e qualche idea per usarle in cucina
     Come essiccare le arance: i metodi migliori e qualche idea per usarle in cucina In forno, al naturale, con l'essiccatrice o al microonde: tutti i modi con cui possiamo essiccare le arance e qualche idea per utilizzarle dentro e fuori dalla cucina.
    Come preparare i pomodori secchi sott'olio
     Come preparare i pomodori secchi sott'olio 276462 • di Ricette In Cucina
  5. Come fare i pomodori secchi in casa
     Come fare i pomodori secchi in casa 1327 • di Ricette In Cucina
    Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo!
     Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 1193 • di Migliori idee in cucina
  6. Zucchine sott'olio
     Zucchine sott'olio 0 • di Redazione Cucina
    Sughi al pomodoro: quando è meglio mettere l’aglio o la cipolla
     Sughi al pomodoro: quando è meglio mettere l’aglio o la cipolla Che si tratti di un condimento al pomodoro fresco o di un ragù, il più delle volte alla base troviamo questi due ingredienti: una regola precisa per usarli non c'è, dipende dalle tradizioni e dai gusti personali.
  7. Pomodori secchi ripieni e sott'olio: la gustosa e semplice ricetta
     Pomodori secchi ripieni e sott'olio: la gustosa e semplice ricetta 6181 • di Ricette In Cucina
    Zucca grigliata sott'olio: la ricetta del contorno autunnale sfizioso
     Zucca grigliata sott'olio: la ricetta del contorno autunnale sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. 2 metodi semplici e geniali per riutilizzare la buccia di pomodoro!
     2 metodi semplici e geniali per riutilizzare la buccia di pomodoro! 2317 • di Cose Squisite
    Cavolfiore sott'olio
     Cavolfiore sott'olio 0 • di Redazione Cucina