Polpette di patate e merluzzo: non riuscirete a smettere di mangiarle

Polpette broccoli, ricotta e patate: non riuscirete a smettere di mangiarle 10143 • di Ricette In Cucina

Merluzzo in umido: la ricetta semplice, veloce e gustosissima Il merluzzo in umido è una ricetta semplice e tradizionale della cucina italiana a base di merluzzo che viene prima infarinato e fritto per dargli maggior gusto e consistenza e poi cotto in un sugo di pomodoro e cipolle stufate che daranno a questo piatto una spinta originale ed irresistibile
Filetti di merluzzo ai carciofi: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso I filetti di merluzzo ai carciofi sono un secondo piatto leggero e saporito, ideale per una cena raffinata e poco calorica. La preparazione è davvero semplice: in poco tempo realizzerete una pietanza gustosissima che piacerà tanto anche ai bambini. Ecco come prepararli in pochi e semplici passaggi.

Zucchine al forno gratinate: la ricetta croccante e saporita Le zucchine al forno gratinate sono una ricetta light, sfiziosa e veloce. Si tratta di un contorno facile, da portare in tavola in pochi minuti: le zucchine vengono tagliate a bastoncino, passate in una ricca panatura a base di pangrattato e parmigiano, quindi cotte in forno fino a doratura. Una volta pronte, saranno fragranti e appetitose come delle vere e proprie chips, perfette per accompagnare qualunque secondo di carne o pesce. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo le nostre semplici indicazioni e servitele in occasione di una cena in famiglia: conquisteranno i grandi, ma soprattutto i più piccoli di casa, che solitamente non amano le verdure. Il problema sarà smettere di mangiarle.
Polpette di merluzzo: la ricette per prepararle dorate e croccanti Le polpette di merluzzo sono ottime come antipasto o secondo piatto, una ricetta gustosa che piacerà tanto anche ai bambini. Prepararle è davvero semplice: potete friggerle o cuocerle al forno, saranno comunque buonissime.

Polpette di merluzzo e zucchine: la ricetta del piatto semplice e gustoso Le polpette di merluzzo e zucchine sono una pietanza semplice e deliziosa, l'idea giusta per far mangiare il pesce anche ai più piccini di casa. I filetti di merluzzo, tra i più apprezzati per il loro sapore delicato, vengono mescolati a zucchine grattugiate, uovo, pangrattato e odori; una volta ottenuto un composto sodo e omogeneo, si formano delle polpettine, si passano nel pangrattato e infine si friggono in olio bollente, fino a completa doratura. Croccanti fuori e tenerissime al cuore, sono perfette da servire come antipasto, insieme a una fresca salsa allo yogurt, o come secondo piatto da accompagnare a una bella insalata mista. Facili e veloci, scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.
Tronchetto con crema di castagne: la ricetta del dolce morbido Il tronchetto con crema di castagne e cioccolato è un dolce tradizionale preparato durante il periodo natalizio. Preparare questo dolce morbido e cremoso allo stesso tempo non è difficile, occorre solo un po' di attenzione e qualche trucco per non sbagliare. Se volete far felici i vostri amici con una ricetta golosa, seguite questa ricetta passo passo e preparerete un dolce che non potrete più smettere di mangiare!

Antipasti di Natale: tre idee gustose e veloci da preparare 13143 • di Ricette In Cucina
Hamburger di pesce: la ricetta del secondo piatto salutare e saporito Gli hamburger di pesce sono un secondo piatto semplicissimo da preparare in casa, goloso e nutriente allo stesso tempo. Se siete stanchi dei soliti hamburgher di carne con patatine e bacon oggi abbiamo la ricetta che fa al caso vostro: croccanti burger di merluzzo rigorosamente fatti in casa, perfetti per una cena alternativa o semplicemente per sperimentare con la fantasia in cucina.

Merluzzo con patate e carciofi: la ricetta del secondo piatto facile e appetitoso Il merluzzo con patate e carciofi è un secondo piatto gustoso e particolare: il sapore delicato del merluzzo si sposa alla perfezione con il gusto deciso dei carciofi e la morbidezza delle patate. Una pietanza che sorprenderà i vostri ospiti, e che piacerà tanto anche ai bambini. Ecco come prepararlo.
Frittelle di cipolla: croccanti e squisite, non riuscirete a dirle di no! 2418 • di Cose Squisite

Lardo di Colonnata IGP: storia, come si prepara e come mangiarlo Il lardo di Colonnata è un salume IGP (indicazione geografica protetta) che si produce con il lardo proveniente dall'adipe del dorso del suino che si stagiona in conche di marmo di Carrara. Il salume, infatti, è un prodotto tipico di Colonnata, un paesino situato sulle Alpi Apuane, in Toscana e nasce intorno al 1800 come piatto povero.
Stelle filanti di Carnevale: la ricetta per prepararle e mangiarle Le stelle filanti dolci e i coriandoli sono un dolcetto simbolo del Carnevale che piacerà di sicuro ai bambini perché mettono allegria solo a guardarli, sono colorati e festosi. Vediamo assieme come prepararle e colorarle.

Tutto sul lattume: cos'è, come mangiarlo e quanto costa la prelibatezza ittica "Sa di pesce che ancora deve nascere", con questa frase ironica Pierfrancesco Favino spiega ai commensali di Dinner Club il sapore del lattume di tonno. Il prodotto tipico di Sicilia e Sardegna è il corrispettivo "maschile" della bottarga: si ottiene infatti dalla lavorazione della sacca del liquido seminale di tonni, sgombri o ricciole. Vediamo insieme tutto ciò che c'è da sapere su questo prodotto ittico tanto particolare.
Nasello in padella: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito Il nasello in padella è un secondo piatto di pesce veloce e gustoso, ideale da preparare quando avete poco tempo ma volete portare in tavola una pietanza sana e saporita dal sapore mediterraneo. Il nasello, pesce simile al merluzzo per le caratteristiche nutrizionali, si caratterizza per la forma allungata e il ventre argentato: ha carni bianche, pregiate e dal sapore delicato. Nella nostra ricetta abbiamo cotto i filetti di nasello in padella con pomodorini e olive nere taggiasche, ideale da accompagnare con pane casereccio e da servire con verdure di stagione.

Merluzzo: proprietà, benefici e usi in cucina Sapore delicato, carni magre, buona digeribilità e ottima versatilità in cucina: oggi parliamo di merluzzo, senza dubbio tra i prodotti del mare più consumati nelle nostre cucine. Ecco perché fa bene alla nostra salute, il suo interessante profilo nutrizionale e come usarlo in piatti sfiziosi e semplici da realizzare.

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