Conserva di zucca: la ricetta cremosa che vi conquisterà

pubblicato il 20 ottobre 2020 alle ore 10:31
Ingredienti:
500 gr di zucca
un cucchiaio di aceto balsamico
olio d'oliva
pepe
sale
peperoncino in polvere
prezzemolo tritato
una cipolla a pezzettini
 

Preparazione:
Tagliate a cubetti la zucca. In padella fate soffriggere la cipolla e poi unite la zucca, le spezie e il prezzemolo.
Fate cuocere e frullate tutto. Versate il composto in barattoli sterilizzati e capovolgeteli. Aspettate il completo raffreddamento prima di gustare questa crema.
 
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