Olive schiacciate e condite: la ricetta per un aperitivo davvero saporito

pubblicato il 12 ottobre 2020 alle ore 12:52
Ingredienti:
Olive
Sale
Aglio
Sedano e carote
Menta fresca
Olio e aceto
 
Preparazione:
Schiacciate le olive e inseritele in una ciotola con acqua e sale. Poi risciacquatele e ripetete lo stesso procedimento per 4 giorni.
Risciacquate le olive e conditele con aglio, sedano, carote, menta, aceto e olio. 
 
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