Pollo al forno con peperoni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito

pubblicato il 16 ottobre 2020 alle ore 10:43
800 gr cosce di pollo
Prezzemolo
Rosmarino
2 cucchiaini pepe nero
2 cucchiaini di sale
Succo di limone
Olio
2 spicchi d’aglio
3 pomodori
2 peperoni
1 cipolla
Patate
 

Preparazione:
Marinate il pollo con prezzemolo, rosmarino, sale, olio, pepe, aglio e succo di limone. Lasciate marinare per almeno un’ora.
Poi tagliate peperoni, pomodori, cipolla e disponete tutto in una teglia. Infornate a 200° per 50 minuti.
 
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