Panini ripieni e fritti: la ricetta gustosa e semplice da preparare

pubblicato il 31 ottobre 2020 alle ore 13:10
Ingredienti:
1 cucchiaio di zucchero
5 gr di lievito secco
1 cucchiaino di sale
200 ml acqua tiepida
500 gr farina
1 uovo
30 ml olio
Patate bollite e schiacciate q.b.
Salume a piacere
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate zucchero, lievito, sale e acqua. Poi unite la farina e l'uovo. Mescolate e unite l'olio. Mettete il panetto su una ciotola con acqua tiepida e fate riposare 20 minuti. Poi giratelo e fate riposare altri 20 minuti. Dividete l'impasto in panetti uguali e farciteli, friggete in olio caldo.
 
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