Patatine in padella: il segreto per averle croccanti e gustose

pubblicato il 23 ottobre 2020 alle ore 12:09
Ingredienti:
4 patate
Rosmarino
Aglio
Sale
Salvia
 
Preparazione:
Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Lavatele bene e asciugatele con un panno da cucina.
Mettete a scaldare l'olio e cuocete le patate.
Durante la frittura unite rosmarino, salvia e aglio (se volete).
Trasferitele su carta assorbente e salate.
 
Fonte: cucina italiana di casa  https://www.youtube.com/watch?v=PZzF96iKuVI&ab_channel=cucinaitalianadicasa
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