Frittelle di zucca dolci: la ricetta golosa che si prepara in pochi minuti

pubblicato il 10 novembre 2020 alle ore 11:34
Ingredienti:
250 gr di zucca
200 gr di farina
Buccia di 1/2 arancia
30 ml di succo di arancia
80 gr di zucchero
1 uovo
8 gr di lievito
olio di semi q.b.
zucchero semolato semplice q.b.
 
Preparazione:
Tagliate e frullate la zucca, poi mescolatela con la farina. Unite poi la buccia di arancia, il succo, lo zucchero, uovo, lievito e mescolate. Lasciate riposare per 30 minuti e poi friggete le frittelle.
Passatele nello zucchero e servite.
 
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