Frittelle dolci all'arancia: la ricetta del dessert veloce e saporito

pubblicato il 16 novembre 2020 alle ore 11:56
Ingredienti:
1 uovo
1 bicchiere zucchero bianco
mezzo bicchiere di soia (in alternativa latte)
buccia grattugiata di un arancia biologica
succo di 1 arancia
mezzo bicchierino di amaro 2cl
1 cucchiaino abbondante di lievito
2 bicchieri e mezzo di farina 00 di grano tenero
olio per friggere
zucchero a velo q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate l'uovo con lo zucchero. Poi aggiungete il latte. Unite anche la buccia grattugiata, il succo, amaro, lievito e farina. Formate una pastella omogenea e friggete le frittele in olio caldo. Servite con zucchero a velo.
 
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