Conchiglie di pasta sfoglia con crema: la ricetta del dessert veloce e goloso

pubblicato il 21 novembre 2020 alle ore 09:55

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia

Crema:

200 gr di latte

25 gr di burro

25 gr di amido di mais

50 gr di zucchero

1 bustina di vanillina

Preparazione:

Crema: Versate il latte in una pentola e unite zucchero e vanillina. Mescolate e aggiungete l’amido. Fate addensare e unite il burro. Formate una crema omogenea e lasciatela raffreddare.

Poi stendete la pasta sfoglia e formate le conchiglie. Spennellate con del latte e infornate a 180° per 20 minuti.

Fonte: Le ricette della nonna https://www.youtube.com/watch?v=Idmaz1cx3QA&ab_channel=RicettecinesidiRuyi

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