Conchiglie di sfoglia ripiene: la ricetta del dessert veloce e goloso

pubblicato il 24 maggio 2021 alle ore 11:40
Ingredienti:
Pasta sfoglia rettangolare
Crema al pistacchio q.b.
Marmellata all’amarena q.b.
Crema al latte:
125 ml di latte
10 gr fecola di patate
25 gr zucchero
1 cucchiaino di miele
1 bustina di vanillina
 
Preparazione:
1. Crema: in un pentolino mescolate il latte con zucchero e miele. Mescolate l'altra metà con fecola e vanillina. Unite i due composti e fate addensare e poi raffreddare.
2. Formate le conchiglie farcendolo con crema, marmellata e pistacchio.
3. Spennellate con del latte e unite dello zucchero.
4. Infornate a 180° per 10/15 minuti.
 
 
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