Baccalà con olive e pomodori: la ricetta del piatto succulento e saporito
pubblicato il 16 dicembre 2020 alle ore 13:13
Ingredienti:
500 gr. di baccalà dissalato
300 gr. di sponsali
Peperoncino (facoltativo)
Olive nere
Pomodori da pendola
Olio d'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliate gli sponsali e metteteli a soffriggere in una pentola con olio. Poi unite i pomodorini, sale e pepe.
Unite poi il baccalà, le olive e dell'acqua. Fate cuocere per 20 minuti e assaggiate di sale.
Fonte: Tiziana Mani In Pasta
https://www.youtube.com/watch?v=_O-U68rEOQk&ab_channel=TizianaManiInPasta
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