Rotolo di pandoro e cioccolato: il modo alternativo e saporito di servirlo
pubblicato il 3 dicembre 2018 alle ore 18:18
Ingredienti:
1 pandoro
100 gr di crema di nocciole
caffè amaro mescolato con latte
250 gr di mascarpone
granella di nocciole
1 bicchierino di rum
cacao amaro per spolverare
Preparazione:
Tagliate il pandoro a fette e stendetele sulla pellicola trasparente. Appiattite con il matterello e bagnate con il caffè e il latte. Poi farcite con cioccolato e nocciole e arrotolate. Mettete in frigo per 2 ore e poi decorate con il cacao.
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