Crostata ricotta e gocce di cioccolato: il dessert cremoso che vi farà impazzire

pubblicato il 11 dicembre 2018 alle ore 19:23
Ingredienti:
Frolla:
1 uovo
2 tuorli
150 gr zucchero
300 gr farina
130 gr burro
 
250 gr ricotta fresca
4 cucchiai zucchero
Gocce di cioccolato
 
Preparazione:
Mescolate la farina con lo zucchero, poi aggiungete le uova e il burro. Impastare fino a ottenere un panetto omogeneo, lasciate in frigo per 30 minuti. Mescolate la ricotta con lo zucchero e farcite la crostata. Infornate a 180° per 25-30 minuti.
 
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