Zuccotto al cioccolato con il pandoro: ogni fetta ti conquisterà
pubblicato il 5 dicembre 2018 alle ore 16:09
Ingredienti:
1 pandoro
2 bicchieri di latte
1 bicchiere di caffè
2 tuorli
100 gr zucchero
250 gr mascarpone
Liquore al caffè
400 ml panna da montare
Preparazione:
Tagliate il pandoro e posizionatelo in una ciotola rivestita con pellicola.
Sbattete uova e zucchero, poi aggiungete il mascarpone, liquore e mescolate. Infine integrate la panna montata. Bagnate il pandoro con il latte e il caffè e poi formate vari strati con la farcia. Mettete in congelatore per 2-3 ore. Decorate con cacao e panna.
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