Danubio al cioccolato: soffice e golosissimo

pubblicato il 14 dicembre 2018 alle ore 10:42
Ingredienti:
525 gr di farina 0
100 gr di zucchero
1 uovo
50 gr di burro a temperatura ambiente
150 gr di latte
100 gr di succo di arancia
10 gr di lievito di birra
10 gr di miele
5 gr di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Crema di nocciole
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito in un cucchiaino di miele, poi versate nel latte. In una ciotola mettete la farina, aggiungete lo zucchero e poi mescolate. Versate il latte, il succo d'arancia, la scorza e l'estratto di vaniglia. Infine amalgamate il burro a temperatura ambiente. Lavorate l'impasto e fate lievitare fino al raddoppio del volume. Formate un disco con l'impasto e formate degli spicchi, formate poi delle palline e fate lievitare per 20 minuti. Poi stendetele, farcite e chiudete. Spennellate del tuorlo e infornate a 160° (caldo e statico) per 25 minuti.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.712.768 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Danubio al cioccolato: la ricetta del dolce lievitato soffice e goloso
     Danubio al cioccolato: la ricetta del dolce lievitato soffice e goloso 2 • di Redazione Cucina
    Danubio soffice con cioccolato bianco e nero: una delizia unica
     Danubio soffice con cioccolato bianco e nero: una delizia unica 2763 • di Ricette In Cucina
  2. Danubio soffice: la ricetta del pane morbidissimo
     Danubio soffice: la ricetta del pane morbidissimo 0 • di Redazione Cucina
    Pizzette Danubio: la ricetta delle pizzette soffici e sfiziose
     Pizzette Danubio: la ricetta delle pizzette soffici e sfiziose 0 • di Redazione Cucina
  3. Danubio salato: la ricetta per un antipasto soffice e filante
     Danubio salato: la ricetta per un antipasto soffice e filante 0 • di Redazione Cucina
    Danubio soffice: la ricetta del lievitato da accompagnare ai piatti al posto del pane
     Danubio soffice: la ricetta del lievitato da accompagnare ai piatti al posto del pane 0 • di Redazione Cucina
  4. Danubio dolce al cioccolato: la ricetta per i più golosi
     Danubio dolce al cioccolato: la ricetta per i più golosi 7904 • di Ricette In Cucina
    Danubio di patate: la ricetta per preparare la variante ancora più soffice
     Danubio di patate: la ricetta per preparare la variante ancora più soffice Il danubio di patate è la variante ancora più soffice e golosa del classico rustico napoletano, specialità tipica composta da tanti piccoli paninetti farciti, uniti in un'unica forma. Rispetto all'originale, che prevede un impasto simile al pain brioche, questa versione si arricchisce delle patate, lessate e poi schiacciate, per un risultato ancora più morbido e scioglievole al morso.
  5. Danubio vegetariano
     Danubio vegetariano Il danubio vegetariano è una variante sfiziosa del danubio salato. Scopri come prepararlo con tre diversi ripieni a base di verdure e formaggi.
    Danubio dolce
     Danubio dolce 0 • di Claudia Mancini
  6. Danubio al cioccolato: il dolce goloso che andrà a ruba!
     Danubio al cioccolato: il dolce goloso che andrà a ruba! 2357 • di Cose Squisite
    Danubio al burro: il pane soffice e goloso ideale per la colazione
     Danubio al burro: il pane soffice e goloso ideale per la colazione Il Danubio dolce al burro è una ricetta golosa, perfetta per la colazione, il brunch o come spuntino di metà pomeriggio: con il suo sapore ricco e la sua consistenza leggera e ariosa, si abbina benissimo a marmellate e creme di vario tipo. Sebbene sia facile da realizzare, la sua ricetta ha bisogno dei tempi giusti: dovrete preparare un impasto da far riposare per una notte e poi da mescolare poi all'impasto del pane, il giorno successivo. Ecco come realizzare il danubio al burro alla perfezione.
  7. Danubio salato morbidissimo
     Danubio salato morbidissimo 0 • di Redazione Cucina
    Danubio al latte: il dessert più soffice che abbiate mai assaggiato
     Danubio al latte: il dessert più soffice che abbiate mai assaggiato 6962 • di Ricette In Cucina
  8. Danubio al cioccolato: come farlo soffice e alto in pochi passi!
     Danubio al cioccolato: come farlo soffice e alto in pochi passi! 1958 • di Cose Squisite
    Danubio alla zucca: la ricetta autunnale del lievitato salato golosamente farcito
     Danubio alla zucca: la ricetta autunnale del lievitato salato golosamente farcito Il danubio alla zucca è un antipasto soffice e scenografico. Si tratta di piccole palline di pasta brioche, farcite con un ripieno a base di formaggio filante e mortadella che, unendosi in cottura, danno vita a un rustico salato ghiotto e di grande effetto.