Cannoli di panettone ripieni: la ricetta ideale per riciclare quello avanzato

Come riciclare il bollito: le migliori ricette per cucinare il lesso avanzato Sapete che potete riciclare il bollito e utilizzarlo in tante ricette gustose? Se vi è avanzata la carne del brodo, potete utilizzarla per realizzare delle ricette veloci e saporite: dal ripieno per i tortellini, alle polpette, al vitello tonnato. Tante idee per minimizzare gli sprechi, e portare in tavola pietanze gustose e sfiziose.

Frittelle di riso salate: la ricetta sfiziosa per riciclare il riso avanzato Le frittele di riso salate sono la ricetta ideale per un antipasto sfizioso, soprattutto se avete del riso avanzato da riciclare. Prepararle è davvero facilissimo, e conquisteranno tutti con la loro bontà.
Polpette di parmigiano: la ricetta semplice e veloce per riciclare gli albumi avanzati Le polpette di parmigiano sono delle crocchette al formaggio semplicissime e gustose: una perfetta ricetta da riciclo realizzata con gli albumi avanzati da altre ricette e parmigiano grattugiato. Vi basterà solo mescolare i due ingredienti, formare le polpette e poi friggerle in olio ben caldo. Una volta pronte potete servirle come antipasto, come finger food per un aperitivo o un buffet oppure come secondo piatto, con una fresca insalata. Ma ecco come preparare le polpette di albume e parmigiano in pochissimo tempo.

Frittata di albumi: la ricetta leggera e saporita per riciclare gli albumi avanzati La frittata di albumi è un secondo piatto leggero e saporita, ottima anche come antipasto, da preparare al posto della classica frittata. La preparazione ideale quando vi avanzano gli albumi dopo la preparazione di dolci e volete riciclarli per il pranzo o la cena. Nella nostra ricetta abbiamo arricchito la frittata di albumi con erba cipollina tritata, ma potete scegliere le erbe aromatiche che preferite, e l'abbiamo cotta in padella con poco olio extravergine di oliva così da ottenere una frittata light e non fritta, soffice e gustosa.
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