Avete mai provato a cucinare i pomodori in questo modo?
pubblicato il 10 gennaio 2019 alle ore 15:10
Pomodori ripieni:
INGREDIENTI
pomodori
sale
pepe
4 uova
parmigiano
noce moscata
erba cipollina
prosciutto cotto a dadini
PREPARAZIONE
1. Svuotate i pomodori e asciugateli per bene.
2. Sbattete le uova con sale, pepe, parmigiano, noce moscata ed erba cipollina.
3. Versate il composto nei pomodori.
4. Aggiungete il formaggio e l'origano.
5. Infornate a 180° per 20 minuti.
pomodori
sale
pepe
4 uova
parmigiano
noce moscata
erba cipollina
prosciutto cotto a dadini
PREPARAZIONE
1. Svuotate i pomodori e asciugateli per bene.
2. Sbattete le uova con sale, pepe, parmigiano, noce moscata ed erba cipollina.
3. Versate il composto nei pomodori.
4. Aggiungete il formaggio e l'origano.
5. Infornate a 180° per 20 minuti.
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Torta salata con pomodori:
INGREDIENTI
pasta sfoglia
pomodori
mozzarella
4 uova
200ml latte
100g pancetta
formaggio
200ml besciamella
sale
pepe
PREPARAZIONE
1. Tagliate i pomodori e svuotateli, poi farciteli con delle mozzarelline.
2. Rivestite la tortiera con la pasta sfoglia e aggiungete i pomodori.
3. Sbattete le uova con besciamella, latte, pancetta, formaggio e le spezie.
4. Versate il composto nella tortiera.
5. Infornate a 180° per 20/30 minuti.
6. Servite ben calda.
pasta sfoglia
pomodori
mozzarella
4 uova
200ml latte
100g pancetta
formaggio
200ml besciamella
sale
pepe
PREPARAZIONE
1. Tagliate i pomodori e svuotateli, poi farciteli con delle mozzarelline.
2. Rivestite la tortiera con la pasta sfoglia e aggiungete i pomodori.
3. Sbattete le uova con besciamella, latte, pancetta, formaggio e le spezie.
4. Versate il composto nella tortiera.
5. Infornate a 180° per 20/30 minuti.
6. Servite ben calda.
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Uovo nel pomodoro:
Un'idea semplice e veloce per una cena origianale. Svuota i pomodori e li riempie con uova, sale e pepe, inforna per pochi minuti e il risultato è da leccarsi i baffi!
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