Crostata integrale di fragole: leggera ma piena di gusto

pubblicato il 26 aprile 2019 alle ore 13:29
Ingredienti:
Frolla:
300 gr farina integrale
2 uova
150 gr zucchero di canna
50 ml olio
Scorza di 1 limone
1/2 bustina di lievito
Crema:
500 ml latte di soia
2 cucchiai di farina
2 cucchiai zucchero di canna
Scorza di limone
 
Fragole fresche
Gelatina alimentare
 
Preparazione:
Frolla: in una ciotola mescolate la farina con uova, zucchero, olio, scorza di limone e lievito. Formate un panetto omogeneo e stendetelo in una teglia usando la carta forno. Coprite con dei legumi secchi e infornate a 180° per 15 minuti.
In una pentola mescolate gli ingredienti secchi e poi versate il latte. Portate sul fuoco e fate addensare.
Farcite la crostata e aggiungete le fragole, copritele con la gelatina alimentare.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.688.893 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crostata integrale alle ciliegie: la ricetta della crostata golosa e leggera
     Crostata integrale alle ciliegie: la ricetta della crostata golosa e leggera La crostata integrale alle ciliegie è un dolce goloso e genuino, una variante più leggera della classica crostata fatta con farina integrale, ricca di fibre, e zucchero di canna, meno raffinato dello zucchero semolato.
    Crostata integrale: la ricetta del dolce rustico e genuino
     Crostata integrale: la ricetta del dolce rustico e genuino La crostata integrale è un dolce dalla consistenza rustica preparato con frolla integrale. Ottima farcita con la confettura, è perfetta da servire a merenda o a fine pasto.
  2. Piadine integrali farcite: una ricetta leggera ma piena di gusto
     Piadine integrali farcite: una ricetta leggera ma piena di gusto 2406 • di Ricette In Cucina
    Crostata panna e fragole: la ricetta per un dessert fresco e gustoso
     Crostata panna e fragole: la ricetta per un dessert fresco e gustoso La crostata panna e fragole è un dessert fresco e delicato, perfetto da gustare in primavera, con la frutta di stagione. Insieme alla panna, le fragole donano alla crostata un gusto inconfondibile, amato dai bambini come dagli adulti. La ricetta è molto semplice e veloce, basta realizzare una frolla e farcirla con dei fiocchi di panna montata e una decorazione di fragole, tagliate a spicchi o a metà.
  3. Friselle integrali: la ricetta della variante leggera e dal gusto rustico
     Friselle integrali: la ricetta della variante leggera e dal gusto rustico Le friselle integrali sono la variante rustica della classica frisella pugliese: delle ciambelle biscottate a base di farina integrale, lievito, acqua e sale.
    4 Ricette leggere e golose con le fragole!
     4 Ricette leggere e golose con le fragole! 27048 • di Migliori idee in cucina
  4. Crostata proteica: la ricetta della variante leggera e friabile
     Crostata proteica: la ricetta della variante leggera e friabile La crostata proteica è la variante fit della classica crostata. Leggera, fragrante e dalla consistenza rustica, si compone di un guscio di frolla senza burro a base di uova, zucchero, farina di avena, olio di semi e scorza di limone. Farcita con una confettura di fragole o altra marmellata preferita, è perfetta da gustare a colazione e merenda o come lieto fine pasto.
    Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Crostata morbida con crema di ricotta e fragole: la ricetta del dessert goloso e scenografico La crostata morbida con crema di ricotta e fragole è un dolce goloso, ideale per la primavera. Una base soffice e leggera, cotta nell'apposito stampo con la tipica scanalatura, accoglie una delicata crema di ricotta e delle fragole fresche.
  5. Crostata di fragole: la ricetta del dolce alla frutta
     Crostata di fragole: la ricetta del dolce alla frutta 0 • di Redazione Cucina
    Torta soffice alle fragole: la ricetta veloce e piena di gusto
     Torta soffice alle fragole: la ricetta veloce e piena di gusto 672 • di Ricette In Cucina
  6. Crostata ricotta e fragole: la ricetta del dolce goloso e raffinato
     Crostata ricotta e fragole: la ricetta del dolce goloso e raffinato La crostata ricotta e fragole è un dessert primaverile semplice e raffinato, preparato con una base di pasta frolla friabile e profumata al limone, ripiena da una cremosa farcia di ricotta e fragole fresche.
    Plumcake integrale alle ciliegie: il dessert leggero ma pieno di gusto
     Plumcake integrale alle ciliegie: il dessert leggero ma pieno di gusto 489 • di Ricette In Cucina
  7. Muffin integrali: la ricetta dei dolcetti rustici e golosi
     Muffin integrali: la ricetta dei dolcetti rustici e golosi I muffin integrali sono dei dolcetti leggeri senza burro, realizzati con un impasto semplice a base di farina integrale, zucchero di canna e pochi altri ingredienti. Sono perfetti per la colazione o la merenda.
    Pizza integrale fatta in casa: leggera ma davvero deliziosa
     Pizza integrale fatta in casa: leggera ma davvero deliziosa 1807 • di Ricette In Cucina
  8. Pancakes integrali: la ricetta della variante leggera e ricca di fibre
     Pancakes integrali: la ricetta della variante leggera e ricca di fibre I pancakes integrali sono la variante più genuina e ricca di fibre dei classici pancakes americani. Perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, si preparano con un impasto a base di farina integrale, zucchero di canna, uova, olio di semi e lievito in polvere.
    Piadina integrale: la ricetta della variante morbida e senza strutto
     Piadina integrale: la ricetta della variante morbida e senza strutto La piadina integrale è una variante della classica piadina romagnola, con farina integrale in sostituzione di quella bianca e olio extravergine di oliva, senza strutto. Una preparazione leggera e veloce, perfetta per una cena sfiziosa o per una pausa pranzo in ufficio