Barchette di patate ripiene al formaggio: una ricetta semplice ma buonissima

pubblicato il 20 maggio 2019 alle ore 11:12
Ingredienti:
4 patate a pasta gialla
100 grammi di formaggio filante
q.b. cipollotto verde
q.b. sale
q.b. pepe nero
 
Preparazione:
Lessate le patate con la buccia e poi dividetele a metà. Formate uno spazio al centro e unite sale, pepe e cipollotto. Poi riempite ogni patata con il formaggio e infornate a 200° per 7 minuti.
 
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