Pita fatta in casa: la ricetta per averla soffice e deliziosa

Pita con falafel di ceci Oggi vi presentiamo la ricetta della pita con falafel, deliziose crocchette a base di ceci, ideali per i vostri antipasti o per i vostri aperitivi, che possono essere realizzati anche con fave e altri legumi

Gyros: la ricetta della pita gyros greca da fare a casa Il gyros è un piatto di carne tipico della Grecia, che si mangia di solito all'interno del pane pita con l'aggiunta di verdure e salsa tzatziki: è molto simile al kebab turco ma si prepara con carne di maiale. Ecco come prepararlo a casa!
Pita greca: la ricetta originale per l'impasto La pita greca nella sua versione gyros è la regina dello street food, ma può anche accompagnare diversi piatti, come la moussaka, o essere servita con mille salsine. Scopriamo insieme come prepararla

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Falafel di fave: la ricetta che proviene dal Medioriente I falafel di fave sono delle deliziose polpette speziate della tradizione culinaria mediorientale e si preparano con fave e un trito di cipolla, aglio, cumino e prezzemolo. Si accompagnano spesso alla pita, a pomodori e alla tahina, una salsa preparata con semi di sesamo.

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