Pita fatta in casa: la ricetta veloce e deliziosa

pubblicato il 16 marzo 2020 alle ore 16:33
Ingredienti:
200 ml acqua
15 gr lievito fresco
1/2 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
400 gr farina
Olio di semi
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nell'acqua e poi unite zucchero, sale e farina.
Formate un panetto e lasciatelo riposare per 15 minuti.
Poi dividetelo in quattro parti e stendetele. Lasciate riposare altri 15 minuti e poi infornate a 180° per 10/15 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=q8mxpEEkXiQ
 
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