Pane al prezzemolo e aglio: un sapore unico per accompagnare ogni piatto

pubblicato il 23 settembre 2019 alle ore 11:51
Ingredienti:
300 ml di latte tiepido
100 ml di olio
1 bustina di lievito secco
1 cucchiaio di sale
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di aceto
600 g di farina
 
Ingredienti per il ripieno:
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di paprika
60 g di formaggio grattugiato
Prezzemolo fresco
50 ml di olio d'oliva
sale
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate latte, lievito, zucchero e sale. Iniziate a mescolate e unite olio, aceto e gradualmente la farina. Formate un panetto e fate lievitare per 2 ore.
Nel frattempo mescolate insieme olio, spezie, aglio, formaggio, sale e prezzemolo. Tagliate a pezzetti l'impasto, passateli nel condimento e posizionateli in una teglia. 
Lasciate riposare per 30 minuti e poi infornate a 180° per 35 minuti.
 
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