Bocconcini di pollo e peperoni: il secondo piatto al quale è impossibile dire di no

Ricopre le ciotole con il cacao e versa l'impasto: un dolcetto al quale è impossibile dire di no 558 • di Ricette In Cucina

Crepes alle pesche: la ricetta della merenda golosa, fresca e genuina Le crepes alle pesche sono una golosa variante delle classiche crepes francesi: un impasto semplicissimo a base di acqua, uova e farina da farcire secondo i propri gusti con frutta, nutella, crema o perchè no, anche in versione salata. Oggi abbiamo scelto una ricetta light e nutriente a base di pesche leggermente caramellate: a dire il vero ci sembrava troppo semplice e abbiamo ceduto ad un peccato di gola proprio sul finire!
Biscotti veloci al cioccolato: non potrai dire di no a questi dolcetti! 1010 • di Cose Squisite

Mezze maniche con piselli e calamari: il primo piatto a cui non puoi dire di no 630 • di Ricette In Cucina
Torta cremosa 4 strati: la ricetta golosa a cui non saprete dire di no! 3282 • di Cose Squisite

Tori no karaage: la ricetta del pollo fritto dorato e tenerissimo Il tori no karaage sono degli sfiziosi bocconcini di pollo, realizzati con una tecnica di cottura tipica della cucina del Sol Levante (chiamata appunto karaage); in questa versione, molto amata dai giapponesi, soprattutto dai più piccini, le coscette di pollo vengono marinate in una salsa agrodolce (a base di soia, zucchero e zenzero fresco), quindi infarinate e poi fritte in olio bollente. Il risultato finale è strepitoso: succose all'interno e dorate esternamente, queste pepite sono una tentazione a cui è impossibile resistere. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta e servitele con spicchi di limone, per una piacevole nota rinfrescante, in occasione di una cena orientale o un aperitivo con gli amici di sempre.
Il pistacchio di Raffadali conquista la Dop Dopo un iter complesso che si era arenato qualche tempo fa, il Pistacchio di Raffadali, comune in provincia di Agrigento, ottiene la concessione della Denominazione di origine protetta dalla Comunità Europea. In termini pratici, questo vuol dire maggiore tutela e valorizzazione, più certezze su tracciabilità e produzione, garanzie dalle falsificazione e una crescita della reputazione di questa eccellenza nel mercato europeo.

Cosa comprare al mercato ad aprile: verdura, frutta e pesce di stagione È arrivata la primavera e possiamo finalmente dire addio all’inverno e godere di un clima più mite. Ad aprile il sole torna a splendere, le giornate si allungano e le temperature salgono. Questo cambiamento climatico incide anche sulla nostra spesa. Sui banchi del mercato tornano i colori accesi e carrelli si riempiono di prodotti detox. Ecco una lista completa dei prodotti da acquistare tra verdura, frutta e pesce.
Schiacciata di albicocche: la ricetta per un dolce semplice e nutriente La schiacciata di albicocche è un dolce tipicamente pugliese, che spesso si prepara anche con le pesche. Possiamo dire che è un dolce ideale per l'estate, non solo perché questa frutta golosissima inizia finalmente a comparire sulle nostre tavole, ma anche perché la ricetta è velocissima. Ecco allora perché si chiama schiacciata: questa torta ha tempi di lievitazione molto brevi, così che con le belle giornate non saremo costretti a passare troppo tempo in cucina.

Perché alcuni mestoli hanno il buco e altri no 1018893 • di Trucchi In Cucina
Pasta con i broccoli arriminati: la ricetta del piatto siciliano ricco e gustoso La pasta con i broccoli arriminati è un primo piatto ricco e molto saporito, tipico della tradizione gastronomica siciliana, in particolare della città di Palermo (in dialetto arriminati vuole dire "mescolati"). Le cimette del broccolo siciliano – ortaggio tipico di questa stagione, ricco di numerose proprietà benefiche – vengono scottate velocemente in acqua e poi saltate in padella con acciughe, pinoli e uvetta, per una piacevolissima nota agrodolce; l'aggiunta dello zafferano e del pangrattato tostato regaleranno colore e croccantezza. Per questa ricetta è stato scelto un formato di pasta lunga, ma nulla vi vieta di sostituirlo con un altro a vostro piacere, anche corto. Una preparazione semplice e veloce, perfetta per qualunque pranzo in famiglia, che conquisterà grandi e piccini. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo tutti i passaggi.

Frittelle di cipolla: croccanti e squisite, non riuscirete a dirle di no! 2387 • di Cose Squisite
7 volte in cui il cibo ti fa dire: "Cavolo, è vero!" 8002 • di InCucina

Torta di crepes salata: sarà impossibile non provarla! 2717 • di Cose Squisite
Riso: le varietà migliori per un risotto a regola d'arte e qualche regola fondamentale Si fa presto a dire risotto. Emblema della tradizione gastronomica italiana, in particolare del Nord Italia, questa particolare preparazione del riso richiede, a prescindere dalla complessità della ricetta, grande cura e attenzione. A partire dalla scelta della varietà più giusta, in grado di assorbire perfettamente il condimento e rilasciare una quantità di amido tale da ottenere un risultato cremoso e ben mantecato. Vediamo insieme le varietà più adatte e le regole da rispettare.

Brioche fritte ripiene al cioccolato: resistere sarà impossibile 3604 • di Ricette In Cucina

)