Torta soffice all'ananas: bellissima, semplice e golosa

pubblicato il 7 ottobre 2019 alle ore 17:40

Ingredienti:

250 gr farina

5 gr lievito secco

50 gr zucchero

1/2 cucchiaino sale

125 ml latte tiepido

42 ge burro o margarina

Marmellata all’ananas

Preparazione:

In un contenitore mescolate farina, lievito, zucchero e sale. Poi versate il latte e iniziate a mescolare, infine integrate il burro. Formate un panetto e lasciatelo lievitare fino al raddoppio, poi stendete e spalmate la marmellate di ananas. Arrotolate l’impasto e e mettetelo in uno stampo da 20 cm di diametro. Coprite e lasciate riposare 30 minuti.

Spennellate del tuorlo e infornate a 180° per 25/30 minuti.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=4mNcMbmLaCY

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