Gnocchi gorgonzola e noci: un primo piatto cremoso e buonissimo

pubblicato il 8 ottobre 2019 alle ore 11:54
Ingredienti:
400 g di gnocchi
150 g di gorgonzola
Burro due noci
Formaggio grattugiato (una manciata)
8 noci sbucciate
Sale e pepe
 
Preparazione:
In una padella capiente sciogliete il burro e unite gorgonzola, formaggio grattugiato, sale e pepe. Infine unite le noci e gli gnocchi, mantecate bene e servite.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=SwMyKfHKx6I
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