Speghetti con pomodorini verdi: un primo piatto veloce e gustoso

pubblicato il 25 ottobre 2019 alle ore 12:55
Ingredienti:
200 gr spaghetti
10/15 pomodorini verdi
2 spicchi d’aglio
1 peperoncino
4 cucchiai d’olio
Prezzemolo
1 cucchiaio di olive taggiasche
1 cucchiaio di capperi
Sale q.b.
 
Preparazione:
Lavate bene i pomodorini e tagliateli, tagliuzzate anche il prezzemolo.
In una padella mettete a scaldare l'olio con aglio e peperoncino (facoltativo). Poi unite olive, capperi e successivamente i pomodorini.
Fate cuocere aggiungendo sale, prezzemolo e acqua di cottura. Infine mantecate con gli spaghetti e servite questo delizioso primo piatto.
 
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