Bombette pugliesi: la ricetta del secondo piatto davvero saporito

pubblicato il 10 novembre 2019 alle ore 10:58
Un secondo piatto veloce e saporito.
Ingredienti:
Ingredienti bombette pomodori:
2 fettine di capocollo di maiale divisi a metà 
Caciocavallo quanto basta
Sale pepe aglio prezzemolo quanto basta
2 pomodori ciliegino
 
Ingredienti bombette salame:
2 fettine di capocollo di maiale divisi a metà 
Caciocavallo quanto basta
Sale pepe aglio prezzemolo quanto basta
2 fettine di salame
 
Ingredienti bombette pesto:
2 fettine di capocollo di maiale divisi a metà 
Caciocavallo quanto basta
Pesto quanto basta
2 fettine di prosciutto cotto
 
Ingredienti bombette mortadella:
2 fettine di capocollo di maiale divisi a metà 
Caciocavallo quanto basta
Sale pepe aglio prezzemolo quanto basta
2 fettine di mortadella 
 
Pangrattato q.b.
Stuzzicadenti lunghi
 
Preparazione:
Stendete le fettine di carne sul tagliere e tagliatele a metà.
Farcite ogni metà in base agli ingredienti e arrotolatele. Passate le bombette nel pangrattato e infilatele in stuzzicadenti lunghi.
Grigliate le vostre bombette (5 minuti per ogni lato). 
 
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