Bombette pugliesi: la ricetta del secondo piatto strepitoso
pubblicato il 8 marzo 2024 alle ore 13:12
Ingredienti:
600 g di fettine di capocollo
100 g caciocavallo
120 g pancetta
prezzemolo
sale, olio
Preparazione:
1. Stendi le fettine di carne e farciscile.
2. Arrotola e blocca con gli stuzzicadenti.
3. Fai rosolare in padella con l'olio.
4. Aggiungi il sale e completa la cottura.
5. Unisci il prezzemolo e servi.
Fonte: La cucina di rita
https://www.youtube.com/watch?v=ciAyYGwAxJE&ab_channel=LacucinadiRita
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