Finocchi gratinati: la ricetta semplice e saporita

pubblicato il 12 novembre 2019 alle ore 09:39
Un contorno sfizioso e davvero goloso.
Ingredienti:
3 finocchi
300ml. di latte
4 cucchiai di formaggio
50g. di burro
q.b. sale
q.b. pepe nero
 
Preparazione:
Tagliate i finocchi a spicchi e rosolateli in padella con del burro. Poi unite il latte bollente, sale e pepe. Lasciate cuocere per 10 minuti e trasferite il tutto in una teglia. Aggiungete il formaggio grattugiato e il burro. Infornate a 200° per 15 minuti.
 
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