3 ricette alternative per cucinare le patate in modo gustoso e pratico!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 13:00
1) Parmigiana di carne e patate
 
INGREDIENTI
olio d'oliva
cipolla
400g di carne macinata
sale
basilico
pomodorini
1/2 bicchiere di vino
400g di patate
provola
 
PREPARAZIONE
  1. Fate riscaldare l'olio d'oliva in una pentola con della cipolla, cuocete la carne macinata con spezie, pomodorini e mezzo bicchiere di vino.
  2. Cuocete le patate in microonde per 8 minuti oppure lessatele a metà cottura.
  3. Tagliatele in fette non troppo spesse e disponetele su una teglia.
  4. Alternate uno strato di patate con uno di provola e uno di carne macinata.
  5. Versate sulla vostra parmigiana un composto di uova sbattute con besciamella e infornate a 180° per circa 45 minuti.
-------------------------------------------------------
2) Hamburger di patate ripieni
 
INGREDIENTI
3 patate
sale
pepe
aglio in polvere
parmigiano
prezzemolo
1 uovo
20g di pangrattato
 
Per la farcire:
formaggio
prosciutto cotto
pangrattato q.b.
olio d'oliva q.b.
 
-------------------------------------------------------
3) Palline di patate filanti
 
INGREDIENTI
 Per l'impasto
sale
pepe
200g patate lesse
origano
1 tuorlo
8g lievito
250g farina
100ml acqua
 
formaggio
prosciutto cotto a dadini
 
PREPARAZIONE
1. Schiacciate le patate lesse con il sale, il pepe e l'origano.
2. Aggiungete il tuorlo, il lievito, la farina e l'acqua.
3. Fate riposare l'impasto per almeno 15 minuti, poi formate delle palline.
4. In ogni pallina ponete un cubetto di provola e aggiungete del prosciutto a dadini.
5. Richiudete bene e friggete in olio caldo.
6. Servite tiepide
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.547 video • 0 foto
15.756.434 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. 3 ricette alternative per cucinare le patate in modo gustoso e pratico!
     3 ricette alternative per cucinare le patate in modo gustoso e pratico! 219 • di Migliori idee in cucina
    3 idee per cucinare le patate in modo semplice e veloce!
     3 idee per cucinare le patate in modo semplice e veloce! 402 • di Migliori idee in cucina
  2. 3 ricette per cucinare le patate in modo gustoso!
     3 ricette per cucinare le patate in modo gustoso! 1273 • di Migliori idee in cucina
    7 ricette alternative con il cotechino: come cucinare il re del Capodanno in modo originale
     7 ricette alternative con il cotechino: come cucinare il re del Capodanno in modo originale Se sei stanco del solito abbinamento con le lenticchie, ecco una selezione di ricette alternative con il cotechino, idee semplici e originali per cucinare il re di Capodanno o per riciclarne gli avanzi dopo il cenone.
  3. Come cucinare le patate in modo gustoso e originale!
     Come cucinare le patate in modo gustoso e originale! 1396 • di Migliori idee in cucina
    14 ricette gustose e veloci per una cena a base di patate da leccarsi i baffi!
     14 ricette gustose e veloci per una cena a base di patate da leccarsi i baffi! 1378 • di Migliori idee in cucina
  4. 3 ricette saporite per cucinare le patate!
     3 ricette saporite per cucinare le patate! 8450 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette per cucinare il pollo in modo originale!
     3 ricette per cucinare il pollo in modo originale! 3664 • di Migliori idee in cucina
  5. Alternative al solito pane: 3 focacce semplici e gustose!
     Alternative al solito pane: 3 focacce semplici e gustose! 317 • di Migliori idee in cucina
    Ecco come cucinare le patate in modo gustoso e originale!
     Ecco come cucinare le patate in modo gustoso e originale! 1079 • di Migliori idee in cucina
  6. 3 Modi sfiziosi per cucinare le patate!
     3 Modi sfiziosi per cucinare le patate! 843 • di Migliori idee in cucina
    PATATE DOLCI AL FORNO: segui questa ricetta per un’alternativa gustosa!
     PATATE DOLCI AL FORNO: segui questa ricetta per un’alternativa gustosa! 7792 • di Cose Squisite
  7. Come cucinare le patate in modo sorprendente!
     Come cucinare le patate in modo sorprendente! 3486 • di Migliori idee in cucina
    3 Idee per cucinare le melanzane in modo originale e gustoso!
     3 Idee per cucinare le melanzane in modo originale e gustoso! 62 • di Migliori idee in cucina
  8. 5 ricette facili e gustose per cucinare i funghi!
     5 ricette facili e gustose per cucinare i funghi! 1359 • di Migliori idee in cucina
    Come cucinare la lonza in modo delizioso e originale: ecco 3 ricette da non perdere!
     Come cucinare la lonza in modo delizioso e originale: ecco 3 ricette da non perdere! 37 • di Migliori idee in cucina