3 ricette per cucinare le patate in modo gustoso!

Name: 3 ricette per cucinare le patate in modo gustoso!
Uploaded: 2019-02-05T08:00:30Z
Duration: PT209.028S
Channel: Migliori idee in cucina

pubblicato il 5 febbraio 2019 alle ore 09:00

Sformato di patate al forno:

INGREDIENTI
3/4 patate
sale
pepe

Per la besciamella:
3 cucchiai burro
30g farina
500ml latte

cipolle
formaggio

PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate a fette sottili.
2. Disponete in una teglia le fette di patate, con cipolle, formaggio filante e besciamella.
3. Riempire tutta la teglia e completare con del cheddar.
4. Infornare a 180° per 30 minuti.

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Parmigiana di carne e patate:

INGREDIENTI
olio d'oliva
cipolla
400g di carne macinata
sale
basilico
pomodorini
1/2 bicchiere di vino
400g di patate
provola

PREPARAZIONE

Fate riscaldare l'olio d'oliva in una pentola con della cipolla, cuocete la carne macinata con spezie, pomodorini e mezzo bicchiere di vino. Cuocete le patate in microonde per 8 minuti oppure lessatele a metà cottura. Tagliatele in fette non troppo spesse e disponetele su una teglia. Alternate uno strato di patate con uno di provola e uno di carne macinata. Versate sulla vostra parmigiana un composto di uova sbattute con besciamella e infornate a 180° per circa 45 minuti.

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Rotolo di patate:

INGREDIENTI
patate di diverse tipologie
formaggio

sale e pepe
1 busta di spinaci
chorizo
6 uova

PREPARAZIONE
1. Cuocete gli spinaci in padella, aggiungete le uova, gli aromi e il chorizo. Il composto sarà il vostro ripieno.
2. Cospargete su una teglia il formaggio e disponete le fette di patate. Infornate per 30 minuti a 200°.
3. Farcite e arrotolate.
4. Infornate il rotolo per 10 minuti a 190°.