4 modi per cucinare le patate in modo facile e saporito!
pubblicato il 30 ottobre 2019 alle ore 13:00
1 Patate alla pizzaiola con la provola
INGREDIENTI
patate semi bollite
sale
pepe
origano
passata di pomodoro
basilico
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate semi bollite in fette e ponetele in padella con olio e aglio.
2. Aggiungete sale, pepe e origano.
3. Versate la salsa di pomodoro sopra le patate e cuocete per almeno 10 minuti.
4. Aggiungete la provola e fate sciogliere completamente.
5. Servite le patate ben calde con del basilico.
patate semi bollite
sale
pepe
origano
passata di pomodoro
basilico
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate semi bollite in fette e ponetele in padella con olio e aglio.
2. Aggiungete sale, pepe e origano.
3. Versate la salsa di pomodoro sopra le patate e cuocete per almeno 10 minuti.
4. Aggiungete la provola e fate sciogliere completamente.
5. Servite le patate ben calde con del basilico.
2 Pizzette di patate
INGREDIENTI
patate
formaggio
rosmarino
mortadella
olio d'oliva
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate a fette spesse. Condite con sale, pepe, rosmarino e olio.
2, Infornate a 180° per 20 minuti.
3. Farcite poi con formaggio e mortadella.
4. Infornate per 5 minuti a 200°.
patate
formaggio
rosmarino
mortadella
olio d'oliva
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate a fette spesse. Condite con sale, pepe, rosmarino e olio.
2, Infornate a 180° per 20 minuti.
3. Farcite poi con formaggio e mortadella.
4. Infornate per 5 minuti a 200°.
3 Rose di patate
INGREDIENTI
3 patate
rosmarino
origano
olio d'oliva
sale
3 patate
rosmarino
origano
olio d'oliva
sale
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate in fette sottilissime. Lasciate in ammollo in acqua per 15 minuti per eliminare l'amido e asciugate.
2. Ponete le patate nuovamente nell'acqua e poi nel microonde per 15 minuti.
3. Disponete vicine circa 7/8 fette di patate e arrotolate. Ponete intorno una fetta di pancetta per legare il tutto.
4. Disponete le rose in una teglia per muffin e salate, poi condite con olio ed erbe.
5. Infornate a 180° per 20 minuti.
1. Tagliate le patate in fette sottilissime. Lasciate in ammollo in acqua per 15 minuti per eliminare l'amido e asciugate.
2. Ponete le patate nuovamente nell'acqua e poi nel microonde per 15 minuti.
3. Disponete vicine circa 7/8 fette di patate e arrotolate. Ponete intorno una fetta di pancetta per legare il tutto.
4. Disponete le rose in una teglia per muffin e salate, poi condite con olio ed erbe.
5. Infornate a 180° per 20 minuti.
4 Patate al cartoccio
INGREDIENTI
2 patate
sale
100g di pancetta
formaggio
2 patate
sale
100g di pancetta
formaggio
PREPARAZIONE
1. Avvolgete la patata nella carta argentata e infornatela a 190° per 50 minuti.
2. Fate rosolare la pancetta in padella.
3. Quando le patate saranno cotte, tagliate al centro e farcitele con la pancetta e il formaggio.
4. Infornate per altri 8 minuti a 190°.
1. Avvolgete la patata nella carta argentata e infornatela a 190° per 50 minuti.
2. Fate rosolare la pancetta in padella.
3. Quando le patate saranno cotte, tagliate al centro e farcitele con la pancetta e il formaggio.
4. Infornate per altri 8 minuti a 190°.
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