Rose fragranti e ripiene: il dessert bello da vedere e delizioso

pubblicato il 3 dicembre 2019 alle ore 15:54
Ingredienti:
1 cubetto lievito
Acqua q.b.
1 cucchiaino sale
400 gr farina
2 cucchiai zucchero
1 uova
150 ml latte caldo
 
Burro
Crema pasticcera per farcire:  https://www.cookist.it/la-ricetta-base-della-crema-pasticcera/
 
Preparazione:
Sbriciolate il lievito e poi unite dell'acqua per scioglierlo.
In una ciotola inserite la farina e unite lievito, uovo, sale, latte e zucchero.
Formate un panetto e lasciate lievitare per almeno 2 ore.
Poi dividetelo in porzioni uguali e stendetele. Spennellate del burro e arrotolare ogni porzione. Poi dividete a metà i rotoli e avvolgeteli nello stampo. Lasciate riposare 30 minuti e poi infornate a 180° per 30 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=pNLcHfavmFU
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