Crostata di mele: il dessert bello da vedere e delizioso

pubblicato il 10 luglio 2020 alle ore 12:14
Ingredienti:
Pasta frolla:
500g Farina
200 g Zucchero a velo
250 g Burro
Scorza di un limone
2 uova fredde di frigo
 
Crema pasticcera:
500ml latte intero
scorza intera di un limone
45g amido di mais
150g zucchero semolato
4 tuorli
 
2/3 mele
 
Preparazione:
Frolla: mescolate prima farina, scorza di limone e burro. Poi unite zucchero e uova. Lavorate l'impasto e formate un panetto uniforme.
Crema: mettete a scaldare il latte sul fuoco con una scorza di limone. Poi a parte montate i tuorli con lo zucchero e unite l'amido setacciato.
Versate il latte e poi fate addensare il tutto sul fuoco.
Affettate le mele e inseritele in una ciotola con zucchero e succo di limone.
Stendete la frolla e versate la crema, aggiungete le mele e coprite con del miele.
Infornate a 180° per 30/35 minuti.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 7.330 video • 27 foto
133.879.584 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crostata frangipane alle mele: il dessert bello, cremoso e squisito
     Crostata frangipane alle mele: il dessert bello, cremoso e squisito 6079 • di Ricette In Cucina
    Quadrotti alle mele: il dessert bello da vedere e golosissimo
     Quadrotti alle mele: il dessert bello da vedere e golosissimo 46821 • di Ricette In Cucina
  2. Crostata con crema pasticcera e mele: la ricetta deliziosa e delicata
     Crostata con crema pasticcera e mele: la ricetta deliziosa e delicata La crostata alla crema pasticcera e mele è uno dei dolci più classici della cucina italiana. Potete preparare in anticipo sia la pasta frolla che la crema pasticcera se avete poco tempo a disposizione ma, per il resto, si tratta di una ricetta facile da preparare.
    Girelle alle mele: il dessert veloce, bello e golosissimo
     Girelle alle mele: il dessert veloce, bello e golosissimo 52137 • di Ricette In Cucina
  3. Crostata al melograno: la ricetta del dolce delizioso con crema di melograno
     Crostata al melograno: la ricetta del dolce delizioso con crema di melograno La crostata al melograno è un dolce goloso e originale, da realizzare come alternativa autunnale alla classica crostata alla marmellata. Un dolce semplice con un fragrante involucro di pasta frolla e una squisita crema realizzata con succo di melograno, panna fresca, amido, zucchero e acqua. La crostata sarà poi decorata con i chicchi di melograno per renderla più scenografica. La preparazione è facile e il risultato finale è una crostata bella da vedere e buona da gustare, ideale anche come dessert a fine pasto.
    Torta di mele cremosa: la ricetta del dessert bello e delizioso
     Torta di mele cremosa: la ricetta del dessert bello e delizioso 12088 • di Ricette In Cucina
  4. Fagottini soffici alle mele: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi
     Fagottini soffici alle mele: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi 1638 • di Redazione Cucina
    Sfogliatelle alle mele: la ricetta dei triangoli di pasta sfoglia veloci e deliziosi
     Sfogliatelle alle mele: la ricetta dei triangoli di pasta sfoglia veloci e deliziosi 972 • di Redazione Cucina
  5. Crostata di rose di mele: il dolce autunnale delicato e fragrante!
     Crostata di rose di mele: il dolce autunnale delicato e fragrante! 106325 • di Cose Buone
    Rose fragranti e ripiene: il dessert bello da vedere e delizioso
     Rose fragranti e ripiene: il dessert bello da vedere e delizioso 8123 • di Ricette In Cucina
  6. Crostata di mele: la ricetta del dessert originale e pieno di gusto
     Crostata di mele: la ricetta del dessert originale e pieno di gusto 1674 • di Ricette In Cucina
    Treccia di sfoglia alle mele: la ricetta del dolce veloce e delizioso
     Treccia di sfoglia alle mele: la ricetta del dolce veloce e delizioso 897 • di Redazione Cucina
  7. Torta di mele: la ricetta bella da vedere e deliziosa
     Torta di mele: la ricetta bella da vedere e deliziosa 1174 • di Ricette In Cucina
    Crostata pesche e amaretti: la ricetta del dolce delizioso e facile da realizzare
     Crostata pesche e amaretti: la ricetta del dolce delizioso e facile da realizzare La crostata pesche e amaretti è una torta squisita e facile da realizzare, ottima da gustare per la colazione, la merenda o come delizioso dessert a fine pasto: piacerà tanto anche ai bambini. Per realizzarla occorreranno infatti solo 3 ingredienti: pasta frolla, pesche e amaretti, senza l'aggiunta di crema o marmellata. Il risultato finale sarà una crostata golosa e irresistibile, grazie al sapore fresco e dolce delle pesche e il gusto inconfondibile degli amaretti: un abbinamento davvero delizioso, da provare assolutamente. Ecco i passaggi per preparare questa gustosa crostata estiva.
  8. Crostata di mandarini: la ricetta del dolce squisito e profumato
     Crostata di mandarini: la ricetta del dolce squisito e profumato La crostata di mandarini è un dolce squisito e profumato ideale per l'inverno, quando questi deliziosi agrumi sono di stagione. Un dolce semplice realizzato con una base di pasta frolla e farcito con golosa crema pasticcera e mandarini a spicchi, che renderanno la crostata buona da mangiare e bella da vedere. Una volta pronta, potete gustarla per la merenda, servirla come dessert a fine pasto oppure prepararla per una festa di compleanno: piacerà anche ai bambini. Ma ecco tutti i passaggi per prepararla.
    Crostata mele e crema pasticcera: la ricetta del dessert bello e goloso
     Crostata mele e crema pasticcera: la ricetta del dessert bello e goloso 2152 • di Ricette In Cucina