Mini calzoni senza lievito: la ricetta veloce e saporita

pubblicato il 5 dicembre 2019 alle ore 10:21
Ingredienti:
250 ml latte
1/2 cucchiaino bicarbonato
1 uovo
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio olio
400 gr farina
 
Ripieno
100 gr salame
2 pomodori
 
Preparazione:
Mescolate il latte con il bicarbonato, uovo, sale e olio. Poi aggiungete la farina gradualmente. Formate un impasto omogeneo e lasciatelo riposare per 30 minuti.
Dividete in due l'impasto, stendete e farcite con salame e pomodoro.
tagliate a dischi e friggete in padella.
 
 
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