Mazzancolle arancia e finocchio: la ricetta gustosa da preparare velocemente

pubblicato il 30 dicembre 2019 alle ore 10:39
Ingredienti:
400 gr mazzancolle
1 arancia
1 finocchio
1 bicchierino di brandy
Olio di oliva
Sale e pepe bianco
 
Preparazione:
Tagliate metà l'arancia, tagliate a fette una parte e spremete l'altra.
Mettete a rosolare finocchio e arancia con un po' d'olio, salatele.
Poi unite le mazzancolle e sfumate con brandy e succo di arancia.
Salate e unite del pepe bianco, lasciate cuocere e servite questa delizia.
 
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