Frittelle di patate: la ricetta saporita da abbinare a tanti piatti

pubblicato il 15 gennaio 2020 alle ore 16:47
Ingredienti:
3 patate
1 cucchiaino di amido
Olio per frigger
1 uovo
150 gr farina
1 cucchiaino di sale
Prezzemolo
Sale
 
Preparazione:
Bollite le patate e schiacciatele, poi unite amido, uovo, farina, sale e prezzemolo. Integrate bene gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo. Formate le frittelle e friggetele in olio caldo.
 
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