Cannoli soffici ripieni: la ricetta del dessert che amerete

pubblicato il 31 gennaio 2020 alle ore 11:18
Una ricetta coreana per preparare ottimi cannoli morbidi.
Ingredienti:
3 uova
75 gr zucchero
75 gr farina
1 cucchiaino estratto di vaniglia
300 ml panna da montare
Frutta per decorare
 
Preparazione:
Impasto: montate a neve gli albumi e unite lo zucchero. Poi aggiungete tuorli e vaniglia. Infine setacciate e unite la farina. Inserite l'impasto in una sac à poche e formate dei vortici su una teglia da forno. Infornate a 170° per 10 minuti.
Farcite con panna e frutta e servite questa delizia.
 
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