Medaglioni di melanzane fritti: belli, buoni e appetitosi

pubblicato il 12 febbraio 2020 alle ore 17:23
Ingredienti:
1 o 2 melanzane lunghe
2 uova
Aneto o prezzemolo
Sale e pepe
4 cucchiai di formaggio grattugiato
1 cucchiaio di farina
 
Preparazione:
Mescolate uova, formaggio, farina, sale, pepe e aneto.
Lavate bene le melanzane e asciugatele. Tagliatele a rondelle e copritele con il composto preparato precedentemente. Friggete in olio caldo e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.776.213 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Medaglioni di melanzane fritti: belli, buoni e appetitosi
     Medaglioni di melanzane fritti: belli, buoni e appetitosi 7361 • di Ricette In Cucina
    Medaglioni di melanzane fritte
     Medaglioni di melanzane fritte 0 • di Redazione Cucina
  2. Medaglioni di melanzane croccanti
     Medaglioni di melanzane croccanti 0 • di Redazione Cucina
    Polpette pesce spada e melanzane: la ricetta del secondo appetitoso con salsa di pomodoro
     Polpette pesce spada e melanzane: la ricetta del secondo appetitoso con salsa di pomodoro Le polpette pesce spada e melanzane sono un secondo originale e appetitoso: preparate con un impasto a base di pesce spada, melanzane, parmigiano, pane raffermo, pangrattato e spezie, vengono fritte e condite con un sughetto al basilico.
  3. Cordon bleu di melanzane al forno: il segreto per farli croccanti e gustosi come se fossero fritti!
     Cordon bleu di melanzane al forno: il segreto per farli croccanti e gustosi come se fossero fritti! 831 • di La cena è servita
    Medaglioni fritti: la ricetta degli snack perfetti in ogni occasione
     Medaglioni fritti: la ricetta degli snack perfetti in ogni occasione 0 • di Redazione Cucina
  4. Medaglioni di melanzane all'uovo: la ricetta dell'antipasto sfizioso e leggero
     Medaglioni di melanzane all'uovo: la ricetta dell'antipasto sfizioso e leggero 0 • di Redazione Cucina
    Medaglioni di melanzane filanti: la ricetta della pietanza veloce e stuzzicante
     Medaglioni di melanzane filanti: la ricetta della pietanza veloce e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  5. Medaglioni di melanzane: la ricetta della pietanza sfiziosa con prosciutto e formaggio
     Medaglioni di melanzane: la ricetta della pietanza sfiziosa con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Medaglioni di melanzane: il piatto creativo e filante!
     Medaglioni di melanzane: il piatto creativo e filante! 19026 • di Cose Squisite
  6. Medaglioni di melanzane ripieni di carne: la ricetta del secondo piatto sempre apprezzato
     Medaglioni di melanzane ripieni di carne: la ricetta del secondo piatto sempre apprezzato 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane fritte: 4 ricette per una cena sfiziosa!
     Melanzane fritte: 4 ricette per una cena sfiziosa! 848 • di Migliori idee in cucina
  7. Medaglioni di melanzane: la ricetta veloce per una cena sfiziosa!
     Medaglioni di melanzane: la ricetta veloce per una cena sfiziosa! 1312 • di Cose Squisite
    Medaglioni di melanzane: la ricetta del secondo piatto squisito
     Medaglioni di melanzane: la ricetta del secondo piatto squisito 591 • di Ricette In Cucina
  8. Medaglioni di formaggio fritti: la ricetta del piatto unico da mangiare a cena
     Medaglioni di formaggio fritti: la ricetta del piatto unico da mangiare a cena 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane indorate e fritte
     Melanzane indorate e fritte Le melanzane indorate e fritte, o durat e fritt, sono una ricetta tipica della cucina napoletana, una pietanza semplice e saporita che può essere servita come antipasto, contorno o base per realizzare una veloce parmigiana di melanzane.