Frittelle di zucchine: la ricetta per prepararle sia al forno che fritte
pubblicato il 29 febbraio 2020 alle ore 10:19
Ingredienti:
3 zucchine
1 patata
2 uova
200 gr ricotta
70 gr pangrattato
60 gr formaggio grattugiato
Sale e pepe
1 pizzico di paprika
Olio per friggere
Pangrattato per la panatura
Preparazione:
Grattugiate sia le zucchine che la patata e mettetele a riposare per un'ora facendo pressione con una bottiglia.
Poi strizzate bene e mettete in una ciotola, aggiungete ricotta, pangrattato, formaggio grattugiato, sale, pepe, paprika e formate le frittelle. Poi passatele nel pangrattato e friggete o infornate a 180° per 20 minuti.
Fonte: Le ricetta della nonna
https://www.youtube.com/watch?v=x0Kf1dgDsZ8&feature=youtu.be
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
717 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
303 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
9601 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2149 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
111 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
452 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1776 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
241 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
716 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1251 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1573 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2203 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
482 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina