Frittelle di zucchine: la ricetta per prepararle senza friggere

pubblicato il 13 marzo 2023 alle ore 12:10
Ingredienti:
1 zucchina media
Pepe nero macinato
Curry
Prezzemolo
200ml di acqua naturale
Sale
2 uova
200 gr di semola rimacinata di grano duro
1 cucchiaino di lievito per dolci
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia le zucchine e mettile da parte.
2. In una ciotola inserisci la semola, le spezie, l'acqua, sale e lievito.
3. Aggiungi le zucchine e mescola bene.
4. Scalda una padella antiaderente e cuoci le frittelle.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.965 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittelle di patate e zucchine al forno: non avrete bisogno di friggere!
     Frittelle di patate e zucchine al forno: non avrete bisogno di friggere! 2391 • di Cose Squisite
    Frittelle di zucchine: la ricetta per prepararle sia al forno che fritte
     Frittelle di zucchine: la ricetta per prepararle sia al forno che fritte 28142 • di Ricette In Cucina
  2. Frittelle di zucchine senza lievito: la ricetta dell'antipasto semplice e veloce
     Frittelle di zucchine senza lievito: la ricetta dell'antipasto semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di zucchine e cipolle: la ricetta della pietanza veloce e sfiziosa
     Frittelle di zucchine e cipolle: la ricetta della pietanza veloce e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  3. Frittelle di zucchine veloci e senza lievitazione
     Frittelle di zucchine veloci e senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di zucchine al forno: la ricetta del secondo leggero e facile da preparare
     Frittelle di zucchine al forno: la ricetta del secondo leggero e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  4. Frittelle di zucchine dolci: la ricetta
     Frittelle di zucchine dolci: la ricetta Le frittelle di zucchine dolci sono dei bocconcini golosi e fragranti cosparsi di zucchero a velo. Nella nostra ricetta la pastella, preparata amalgamando insieme le zucchine grattugiate con la farina, il latte, l'uovo, il lievito in polvere, la cannella e la scorza grattugiata del limone, viene tuffata a cucchiaiate nell'olio bollente e fritta fino a doratura: per un dessert insolito e originale, da servire a merenda o fine pasto.
    Frittelle di zucchine alla greca: la ricetta tipica sfiziosa e originale
     Frittelle di zucchine alla greca: la ricetta tipica sfiziosa e originale Le frittelle di zucchine alla greca sono delle polpettine sfiziose e irresistibili, perfette per la stagione estiva. Si tratta di un piatto tipico della cucina greca (il loro nome originale è kolokithokeftedes), di facile e veloce realizzazione: le zucchine vengono grattugiate finemente, strizzate per bene e poi mescolate a formaggio feta, pomodorini e menta; una volta formate delle palline leggermente allungate, queste vengono fritte in olio bollente e poi gustate calde con tzatziki o altre salse a piacere. Scoprite come prepararle seguendo passo passo la nostra ricetta e servitele come aperitivo, antipasto di una cena o in occasione di un buffet di festa. 
  5. Frittelle di zucchine alla menta: la ricetta dell’antipasto veloce e profumato
     Frittelle di zucchine alla menta: la ricetta dell’antipasto veloce e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di zucchine, carote e formaggio: la ricetta sfiziosa da provare
     Frittelle di zucchine, carote e formaggio: la ricetta sfiziosa da provare 508 • di Ricette In Cucina
  6. Frittelle di zucchine: ideali per un antipasto gustoso e semplice
     Frittelle di zucchine: ideali per un antipasto gustoso e semplice 421 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di zucchine: la ricetta
     Frittelle di zucchine: la ricetta 0 • di Pietro Zanella
  7. Frittelle di zucchine: la ricetta semplice senza frittura
     Frittelle di zucchine: la ricetta semplice senza frittura 31 • di Ricette In Cucina
    Come friggere senza schizzi: i metodi e i trucchi per non sporcare la cucina
     Come friggere senza schizzi: i metodi e i trucchi per non sporcare la cucina Sembra impossibile friggere senza far schizzare l'olio e senza sporcare le piastrelle della cucina, ma non lo è: oggi ti spiegheremo quali sono i metodi e i trucchi per preparare un'ottima frittura senza schizzare dappertutto e senza procurarti ustioni.
  8. Frittelle di zucchine veloci: soli 5 ingredienti per prepararle in poco tempo!
     Frittelle di zucchine veloci: soli 5 ingredienti per prepararle in poco tempo! 2684 • di Cose Squisite
    3 Ricette velocissime per delle frittelle sempre soffici!
     3 Ricette velocissime per delle frittelle sempre soffici! 1035 • di Migliori idee in cucina